『カラダによい油、使っていますか？』
油は避けるべきと考えがちですが、実は健康に欠かせない栄養素です。エネルギー源となるだけでなく、肌や髪の潤いを保ち、女性ホルモン分泌をサポートする重要な役割を果たします。油には種類ごとに異なる効果があり、サラダ油、オリーブオイル、ごま油、流行りのオメガ3系オイルやＭＣＴオイルなど、それぞれに適した使い方があります。熱に強い油と弱い油の活用法や、適切な摂取量を知り、日々の食生活を見直してみませんか？
グレープシードオイルでレモンハーブオイルを手作り！香り豊かな料理のアクセントになる調味料が簡単に作れます。グレープシードオイルとはワインを作るブドウの種を使った油で、抗酸化作用・アンチエイジング・美肌効果などに注目されているオイルです。油の選び方と楽しみ方を学び、毎日の食卓をより健康的で豊かなものにしましょう！